Simone起司蛋糕
的有关信息介绍如下：
1
消化饼捣碎加入适量黄油搅匀，放入铝箔模具盒内备用。
2
奶油芝士·鸡蛋蛋黄·100g细沙糖混合搅匀。
3
刚才剩的蛋白加入少许盐，用打蛋器搅成没有蛋白备用。
4
用搅拌好的奶油芝士糊一次加入打好的蛋白，轻轻搅匀。
5
搅好后放入模具盒内，放入烤箱，用水浴法，烤箱中层，上下火，160度，约1个小时。
6
最后祝你吃的开心！
奶油芝士面糊和打好的蛋白切记不可用打蛋器搅拌，必须用勺子慢慢搅匀。
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使用的厨具：模具锅、打蛋器、电烤箱
所属分类： 糕点烘焙
